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这类“人造肉”产品究竟采用的是什么技术？金字火腿公司首席技术官、总工程师马晓钟说，植物肉研发中主要解决的技术难点有两个：一是植物蛋白改性问题，从大豆蛋白圆形分子结构重新构成肉类的纤维状分子结构；二是利用植物来源的风味物质让植物肉接近动物肉的质感、香味。

得益于苹果股价的上涨，道琼斯工业平均指数上涨了220个点，纳斯达克综合指数上涨了1.2%。受科技股上涨1.3%的提振，标准普尔500指数在下跌0.4%后上涨0.75%。库克在一份声明中表示：“在个人层面上，我一直非常钦佩沃伦，并一直感激他的洞察力和忠告。”

三利好共振点燃黑色系中国证券报：3月下旬以来，国内“黑色系”商品期货整体表现偏强，背后驱动因素有哪些？曹颖：今年自二季度开始，“黑色系”期货开启了一波持续上涨的牛市行情。本轮“黑色系”商品强势表现背后驱动因素主要包括三方面：一是宏观政策基调转暖，去杠杆取得了阶段性成果，财政政策更为积极，这都对基础建设、房地产等黑色产业链的终端需求行业形成提振；二是房地产投资开工表现都强于预期，1-7月全国房屋新开工面积同比增长14.36%，对螺纹钢等建筑钢材的需求拉动颇为显著；三是非采暖季钢厂高炉以及焦化环保持续加码，徐州5-7月钢厂焦化厂全部停产，7月20日唐山开展为期40天的环保减排攻坚行动，接踵而至的环保限产政策对钢材、焦炭供应产生一定影响。因此，需求存在韧性，好于市场预期，而供应又持续受环保限产的冲击，因此钢材库存自4月开始大幅回落，期现货价格表现都很强势。

高真荣从后九洞出发，在10号洞和11号洞连续抓到两只小鸟，在13号洞，三杆洞丢了一杆，不过15号洞，三杆洞，她推入10英尺推杆就反弹回来。那之后，她连续保了10个帕，在八号洞，四杆洞，推入40英尺长推，抓到小鸟，将成绩推向了低于标准杆8杆。

搜救组表示，已联系国家防灾减灾厅、警察、军队等部门开展联合救援行动。包括潜水员在内的17名海军士兵也参与救援。搜救组在洞穴入口处发现了失踪人员的球鞋和自行车。截至目前，搜救范围已经扩大至6公里，而整个洞穴的长度在10公里左右。另一方面，失踪者家属们在洞穴入口处搭起帐篷，焦急地等待孩子们的音讯。同属一支球队，但没有参与探险的其他3名球员也来到入口处，等待伙伴们的消息。（海外网/刘强）

彭博社5日分析称，美朝都知道重启谈判的条件。美国必须和韩国宣布朝鲜战争结束，而朝鲜至少要提供其核武器和导弹库的情况，并同意核查。为此，特朗普必须说服金正恩，朝鲜也无法避开与美国接触。要有效地与朝鲜接触，特朗普政府必须展示耐心和方法，并且与他国协同。这意味着，美国需要与中国和韩国更加密切合作。